大阪梅菓「梅結」うめむすび

青梅果酱和白豆沙馅的
酸甜味的烤馒头

既怀旧又时髦的
令和时代的点心

梅結び

《令和》是出自《万叶集》卷五
《梅花之歌》三十二首的序文。
《令和》是出自《万叶集》卷五
《梅花之歌》三十二首的序文。

初春

气淑风

披镜前之粉

兰熏珮后之香

《令和》是出自《万叶集》卷五
《梅花之歌》三十二首的序文。

令和的出处《万叶集》是?
万叶集是日本最古老的歌集,于1300年前的奈良时代完成。据说是花了120年编纂的,收录了4500多首和歌。其中9成由短歌组成,收录了涉及面广的各种各样的吟咏的和歌。共有20卷,旅行、传说、恋爱、四季、宫廷等,每卷都有主题。

《梅花之歌》是怎样的歌?
令和出自《梅花之歌》第5卷的序文。这篇序文吟诵了天平2年1月13日(公元730年2月8日左右),写的是大宰府长官大伴旅人的宅邸举行的派对(梅花宴)的情形。虽然没有特定的作者,但是大伴旅人、山上忆良、麻田连阳春等都是作者候选人。




礼品

自古以来,梅花就是
被认为是无病消灾和消灾的吉祥树
受到人们的喜爱。
忍受严寒
绽放出春天最香的美丽花朵
然后结出圆圆的果实
预兆吉利
被认为是着走好运。

梅の実

梅結びライン

梅結び

什么是花纸绳?
红白事和喜庆事时赠送的红包和礼品的包装上的带状装饰绳,根据形状和颜色的不同,可以分为各种用途。如今用礼签和包装纸印刷等的用途变多了。

“CHOYA梅结”是从“花纸绳*”的标准系法“梅花结”中命名的。

梅花结是指因为打的结非常结实不能轻松解开,所以包含着紧密结合的羁绊的意思。 作为护身符和辟邪的仪式使用,或作为初次见面的标志被用于喜事的礼金袋和礼品的装饰。

什么是花纸绳?
红白事和喜庆事时赠送的红包和礼品的包装上的带状装饰绳,根据形状和颜色的不同,可以分为各种用途。如今用礼签和包装纸印刷等的用途变多了。

最近鼓励保持社交距离和和居家上班,人和人见面的机会明显减少了。但是季节是轮回的,总有一天冬天会离开,迎来阳春吧。

《CHOYA梅结》是为了让人们在期盼春天早日到来的同时,也能纯粹感受到只有真实才能获得的触摸、香气、品味等五感乐趣,用简单的材料,踏踏实实地花时间精心制作。

商品写真

为了能与您结下缘分,希望能实现您的愿望,如果大家能够喜欢充满心意的《CHOYA梅结》的话,那将是最大的幸福。

織りなす縁起の三層構造

《CHOYA梅结》是加入了青梅果酱的白豆沙烤馒头
缠绵缘起的三层构造
以传统日式点心白豆沙烤馒头为基础
以青梅果酱为中心,在温柔的甜味中感受到青梅的微微酸味,是具有新鲜且令人兴奋的味觉的日式点心。

梅結断面

『CHOYA梅結』で、あなた様のご縁に「絆」と「お守り」と「運気向上」をお届けいたします

《梅结》,送给最重要的人

梅結3個入り

◆ 3个/盒

售价 900日元(不含税)
972日元(含税)

梅結6個入り

◆ 6个/盒

售价 1,500日元(不含税)
1,620日元(含税)

梅結9個入り

◆ 9个/盒

售价  1,980日元(不含税)
2,138日元(含税)

《CHOYA梅结》是用
CHOYA青梅做成的日式点心。

以制作传统日式点心的烤馒头样式为基础,使用北海道产的大白芸豆和纪州产成熟南高梅
制成的白豆沙,在白豆沙馅儿的中心放上青梅果酱,在温和的甜味中加入了青梅的酸味,完成了3层构造的新鲜且具有意想不到口感的日式点心。
以湿润的口感和华丽的香味为特征的白豆沙馅,清爽的酸味和富有果实感的成熟青梅果酱,以朴素的风味夹杂略带怀旧感的面团。
您可以享受到有三层构造的高雅且令人兴奋的青梅的层次感。

《CHOYA梅结》充满了
CHOYA的用心。

  • 青梅果酱、白豆馅、面团的三层做法。
  • 使用北海道产大白芸豆和纪州产成熟南高梅。
  • 白豆沙馅是以风味丰富、湿润的北海道产大白芸豆为基础,加上华丽香味的青梅汁制成。
  • 青梅果酱是使用了清爽的富有酸味和果实感的完熟青梅果泥。
  • 为了最大限度地呈现食材本身的风味,不使用香料、酸味料、色素、防腐剂。
  • 膨胀剂使用的是碳酸氢钠。
■原料
青梅馅(大白芸豆(北海道产)、梅糖抽果汁(青梅、白砂糖)、白砂糖、糖稀)、小麦粉、白砂糖、鸡蛋、青梅果酱、糖稀、梅糖浓缩液、饼粉加工品、蜂蜜/膨胀剂

梅結バナー

经营店铺

《CHOYA梅结》的销售店铺如下。
根据店铺不同,经营商品可能会有所不同。
确认库存情况等,请直接向各店铺询问。

■新大阪站

GIFT KIOSK新大阪
(新干线检票内中央大厅 新干线南口检票口对面)

大阪府大阪市淀川区西中岛5-16-1 JR新大阪站
营业时间6:30~21:30

GRAND KIOSK新大阪
(新干线检票内中央大厅)

大阪府大阪市淀川区西中岛5-16-1 JR新大阪站
营业时间6:30~22:00

■大阪国际机场(伊丹機机场)

旅・SORA
(北航站楼2F安检后(搭乘候机区))

大阪府丰中市萤池西町3-555
营业时间6:00~20:00

蝶矢食品在思考。

梅の実

青梅的果实不会直接的食用。
虽然可以加工成梅酒和梅干食用,
但是加工需要酒、白砂糖、盐等其他食材。
而且不仅仅是浸泡在酒和盐里,
也需要相隔一段时间使之成熟。
花了很多时间才能保存的味道。

有很多好吃的水果可以直接食用。
但是,就像青梅不能直接食用一样
CHOYA食品也不可能是个体生存。
员工们自不必说,农户们、采购和销售的客户们、
正是因为有了大家的帮助才能生存下去。

因此,CHOYA食品会努力制作能让大家信赖的商品。
以受五大元素恩惠而生长的水果为基础,
尽量只使用家庭厨房里的食材,
用心制作实实在在的商品。

就像梅酒和梅干的成熟期是必要的那样
需要通过长久的陪伴
如果您能感受到它的品质和味道
那是CHOYA食品比什么都高兴的事
那样才觉得CHOYA食品存在的价值。

公司简介


名称
蝶矢食品株式会社
创立
1992年4月
注册资本
1000万日元
社长
金铜利则
经营范围
食品的制造销售
主要客户
蝶矢梅酒株式会社、JA纪南、食品批发
地址
〒583-0841
大阪府羽曳野市驹之谷129-1
Tel : 072-950-2000 
Fax : 072-956-5554

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